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Thym
30 g
Le thym est stimulant, antiseptique, antispasmodique et expectorant. C'est un aromate du " bouquet garni". Il convient aux viandes autant qu'aux légumes, voire à certains fruits. Pour le poisson, on lui préfèrera la variété citronné.
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Description :
Thymus vulgaris L.
Famille: Lamiacées.
Usages :
partie utilisée: Feuilles mondées.
Quantité : 30g
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