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Sarriette

25 g

La sarriette est tonique, stimulante et antiseptique. Elle est reconnue depuis toujours comme aphrodisiaque (d'où son nom d'herbe aux satyres). En alimentaire, elle accompagne les fèves dont elle efface les "ventosités", elle accompagne aussi bien le mouton, le gibier que les ragouts.

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Description :

Satureia hortensis L.

Famille: Lamiacées.

Usages :

Partie utilisée: feuilles mondées.

Quantité : 25g

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Sarriette

Sarriette

La sarriette est tonique, stimulante et antiseptique. Elle est reconnue depuis toujours comme aphrodisiaque (d'où son nom d'herbe aux satyres). En alimentaire, elle accompagne les fèves dont elle efface les "ventosités", elle accompagne aussi bien le mouton, le gibier que les ragouts.